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Beliebte Gerichte
Suppen
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5,90 €
Canh Chua Vietbow (Mama Regional Style)
Kräftiger Hühnerfond, Cherrytomaten, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander und Dill abgeschmeckt mit Limettenjus -
5,90 €
Cremige Cocos-Soup
Kräftige Hühnerbouillon mit Champignons, Kaiserschoten und sahniger Kokosmilch -
12,90 €
Pho Ha Noi (Classic Hanoi Style)
Reisbandnudeln in einer kräftigen, klaren Hühnerbouillon verfeinert mit Zimt, Kardamom, Anis, Ingwer, Schnittlauch und Koriander -
14,90 €
Vietbowl Udon Nudeln (Mama Regional Style)
Lachs und Fleisch in einem pikanten Hühnerfond, Cherrytomaten, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander und Dill abgeschmeckt mit Limettenjus, Zimt, Anis -
13,90 €
Udon Bo Xot Vang
Beef geschmort mit Tomaten, Udon-Nudeln, Ingwer und Knoblauch
Homemade Tapas a la Vietbowl
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5,50 €
Edamame Beans
Gekocht mit Meersalz -
6,90 €
Banh Trang Nuong
Fleisch, Wachteleier, Schalotten auf Reisblätterteig gegrillt -
6,90 €
Wantan Chien
Gebackener Weizenteig gefüllt mit Hühnerfleisch -
7,50 €
Ga Xien
Chicken gegrillt -
7,50 €
Nem Ran
Vietbowl Frühlingsrollen mit Fisch und Garnelen - 7,50 € Chicken Rolls
- 7,90 € Salmon Rolls
- 7,90 € Tuna Rolls
- 6,90 € Tofu Rolls
- 6,90 € Beef Rolls
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18,00 €
Tapas Plate to share
Gemischte Homemade-Tapas
Vegane Gerichte
Homemade Salad a la Vietbowl
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10,90 €
Nom Du Du
mit Grüne Papaya, Tomaten, Minze, Koriander, geröstete Erdnüsse in einer pikanten Chili-Limetten-Vinaigrette -
13,90 €
Vietbowl Salat
mit Salarico, Eisberg, Radicchio, Tomaten, Rucola, geröstete Erdnüsse, Sesam, in einer Yuzu-Olivenöl-Vinagrette -
15,90 €
Vietbowl Mango
mit Schalotten, Dill, Rucola, Soja-Balsamico und gerösteten Erdnüssen -
15,90 €
Vietbowl Ananas
mit Dill, Schalotten, Rucola und gerösteten Erdnüssen -
13,90 €
Glasnudelsalat
mit Salat der Saison, Koriander und Möhren in Sake-Sesam-Dressing und einer Zutat nach Wahl
Nudelgerichte
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11,90 €
Bun Nam Bo
Lauwarme Reisnudeln mit Sprossen-Salat, Sellerie, Sesam, geröstete Erdnüsse in Fisch-Ingwer-Vinaigrette -
11,90 €
Pho Kokoscreme
Cremige Kokos-Curry-Sauce, vietnamesische Reisbandnudeln, Sesam, Sprossen, Sellerie, Anis, Zimt, Salat und gerösteten Erdnüssen mit -
11,90 €
Pho soja (Lang thuong style)
Vietnamesische Reisbandnudeln aromatisiert, Sesam, mit frischem Sprossen-Krautsalat, Kräuter, Sellerie, Sesam, Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing -
13,90 €
Udon Xao (leicht scharf)
würzige Udon-Nudeln aus dem Wok mit Gemüse, Erdnüssen, Koriander und einer Zutat nach Wahl
Reisgerichte
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17,90 €
Soja Duck
Entenbrust auf Kaiserschoten, Chinakohl, Kräuterseitling, Sojasauce, serviert mit Reis -
14,50 €
Soja Chicken
Hähnchenbrust auf Kaiserschoten, Chinakohl, Kräuterseitling, Sojasauce, serviert mit Reis -
17,90 €
Beef Vietbowl
Geschnezeltes Hüftsteak gegrillt auf Kaiserschoten, Chinakohl, Soja-Balsamico, geröstete Erdnüsse, Kräuterseitling, serviert mit Reis -
18,90 €
Teriyaki Salmon
Salmon gegrillt mit Dill, Schalotten, Kaiserschoten, Chinakohl, Wasabi-Sauce, Teriyakijus, Meerrettich, Kräuterseitling, Soja-Balsamico, serviert mit Reis -
18,90 €
Tuna Vietbowl
Tuna gegrillt, Dill, Schalotten, Kräuterseitling, Soja-Balsamico, Meerrettich, Wasabi-sauce, Teriyakijus, serviert mit Reis -
13,90 €
Cremige Kokos Curry
Cremige Kokos-Curry-Sauce, Champignons, Ananas, Krautsalat, Kräuter, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis -
13,90 €
Com Xao
gebratener Pak Choi, Kräuterseitlingen mit spezieller Austern-Ingwersauce, dazu Reis
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